파주 맛집. 대원돈장군. 대원돈장군 본점. 돼지특수부위 전문점. 파주 돼지맛집. 잔치국수. 비빔국수. 갈비살. 막창

 

얼마전 티비에서 파주맛집이라고 나온 방송이 있어서 유심히 봐 놓았던 곳을 기억해 놓았다가 파주 돼지특수부위 맛집인 대원돈장군 본점을 저번주 토요일 점심때 갈려고 다시 검색을 하니....

 

영업시간이 오후 5시가 아닌가요??ㅠㅠ

 

현재 오후 1시인데.....고기는 낮에 먹어야 하는뎅,,,,,,, 

그래야 살 안찌는데...ㅜㅜㅜㅋㅋ

 

저의 나름 원칙인데..낮에 먹어야 마구마구 먹을수 있어서요,,

저녁에 많이 먹고 자면 왠지 내 몸에 죄 짓는 느낌이랄까????

 

그래서 고기종류는 낮에 먹는 기준에 있는데....

그리고 그때 엄청 배가 고픈 상태라...

5시까지 기다릴수가 없었어요...

 

그래서 그날은 돼지국밥으로 서운함을 달래고...

 

다음에 먹기로 하고...

어쩔수 없죠...

 

대원돈장군에서 돼지고기 특수부위를 먹을려면...

저녁에 먹을수 밖에...

이날 만큼은 저녁에 고기 먹는 저를 용서해 주기로 하고...ㅋㅋㅋ

 

그 다음주 금요일 ........

 

드디어 대원돈장군에 도착했습니다...

 

도착 시간은 5시 55분이었습니다.

 

 

엥??

 

사림들이 테이블에 꽉 차 있더군요,,

 

오늘도 못먹는거 아닐까 걱정 엄청 했어요...

 

그런데 다행히 화장실 바로 앞에 한 테이블만 비워 있는 상태...ㅋㅋㅋ

 

앗싸!!!!!

 

화장실 바로 앞자리면 어때?/??

 

먹을수 있는 자리만 있음 오케이 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

대원돈장군 메뉴판입니다.

 

처음엔 모듬을 주문할려고 하다가...

 

왠지 모듬에 제가 못먹는... 생전 처음보는 부위가 나올까 겁이 나서...ㅠ

 

1대접을 주문하는데 메뉴를 반반도 가능하다고 하더군요..

 

그래서 저는 갈매기살과 막창을 반반 주문했습니다..

 

 

 

 

이것이 테이블마다 기본으로 주는 상태입니다.

 

마늘이랑 김치 ...끝!!!

 

그래~ 반찬이 없어도 고기만 맛있으면 그만 !!!!

 

 

정말 오랜만에 연탄 구경했습니다..ㅋㅋ

 

파주 대원돈장군에서는 돼지특수부위를 연탄에 구워 먹는 구조입니다.

 

제가 주문한 막창이랑 갈매기살 반반에 파를 같이 버무려서 한접시에 나왔습니다.

 

 

그것을 후라이팬에 부어서 파와 고기를 분리하라고 합니다.

 

 

 

 

 

후라이팬에 담은 파를 별도로 설치된 가스버너에 따로 익혀서 가지고 옵니다.

 

 

 

테이블에 있던 소스를 부어서 고기랑 구운파랑 함께 냠냠!!!!!

 

 

와~~~~~!!!!!

 

갈비살이 너무 부드럽고 고소하고 맛있어요..~~~!!!!!!

 

막창도 연탄에서 구워 먹으니 냄새 하나도 없고 고소하고 맛있어요~~!!!!

 

갈비살과 막창에 기본 간이 되었있어요..

 

 

폭풍흡입~~~

 

양도 많아요~~~

 

두명이서 배터지게 먹었습니다..

 

역시 파주 돼지맛집이네요..

 

 

다 먹어갈때 쯤 개운한걸 먹고 싶었어요..

 

메뉴판에 잔치국수랑 비빔국수가 있더군요...

 

 

그런데 반드시 한테이블당 2인이상으로 주문하라고 되어 있어서,,ㅠㅠ

 

솔직히 배 불러서 딱 국수 하나만 주문해서 지인이랑 나누어서 먹음 딱 좋겠는데...

 

어쩔수 없이 2인분을 주문했습니다..

 

그런데 다행이도 같은 메뉴는 아니고  비빔국수 하나/ 잔치국수 하나 따로 주문이 되더군요..

 

그런데......ㅠㅠ

 

사진을 못찍었습니다.ㅠㅠ

 

다 먹고 나니 그때서야 사진 생각이 났습니다.ㅠㅠ

 

 

국수 맛은 비빔국수나 잔치국수 모두 저 개인적으로는 그냥 일반적인 맛이었습니다.

 

그래도 대원돈장군에서 고기 먹다가 주문해서 먹으면 속이 풀리는 느낌 이랄까????

 

다른 테이블도 모두 국수는 꼭 주문해서 먹더군요..ㅋㅋ

 

맛있게 배터지게 ~~~잘 먹었습니다...

 

 

다음에 또 오겠습니다..ㅋㅋㅋ

 

 

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파주 대원돈장군 본점

 

도로명)  경기 파주시 조리읍 대원로 123

 

지번 )  대원리 324-16

 

연락처)  031. 941. 7358

 

영업시간)  네이버 검색에서는 평일 ,주말 모두 17:00- 23:00 으로 되어 있었는데..

    

                 직접 방문해서 물어보니 주말엔 영업 시작 시간에 15:00~ 부터라고 하셨습니다.

 

                 참고하세요~~~